1/20(日)お味噌づくり体験会を開催します!1/20(日)お味噌づくり体験会を開催します!

【イベント】
1/20(日)お味噌づくり体験会を開催します!

昔むかし、お味噌は家庭で作るものでした。

お肉類を食べる機会が少なかった頃、たんぱく源として食べられていた大豆。
今でもお味噌・お醤油・お豆腐など私たちの生活に欠かせない食材です。

11月に開催した大豆収穫体験にて収穫したすずき農園さんの大豆を使い、
自家製のこうじを合わせてつくる手づくりお味噌。

市販とはちがう手作りの美味しさを体験してみましょう。

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